GROSSMARKT HANNOVER

Seit 1958 ist der Großmarkt Hannover das Rückgrat des Vertriebs von frischen Lebensmitteln in Norddeutschland. Gehen Sie durch diesen riesigen Markt, der sich über 230.000 Quadratmeter erstreckt, und Sie werden sich zwischen über 80 verschiedenen Unternehmen wiederfinden, von traditionellen Lebensmittelhändlern bis hin zu internationalen Lebensmittelspezialisten.

Die Zahlen sprechen für sich: Über 1.000 Arbeiter halten den Markt am Laufen und wickeln täglich unglaubliche 1.000 Tonnen an Waren ab. Restaurants und Geschäfte im Umkreis von 100 Kilometern von Hannover verlassen sich auf die riesige Auswahl des Marktes — 55.000 verschiedene Produkte, alles von einheimischem Gemüse bis hin zu exotischen Früchten, frischem Fleisch, Meeresfrüchten, Milchprodukten, Getränken und sogar Blumen und Pflanzen.

Es ist mehr als nur ein Marktplatz, es ist wirklich das Herzstück der Lebensmittelversorgungskette der Region, das sicherstellt, dass Restaurants, Einzelhändler und Lebensmittelunternehmen in ganz Norddeutschland die frischen Zutaten erhalten, die sie benötigen.