Mare Terra | Grossiste en restauration et restauration

Contexte

Lancé en tant que petit fournisseur de produits alimentaires basé à Londres en 2016, Mare Terra est devenu une entreprise dynamique avec 15 membres de l'équipe qui gèrent quatre fourgons de livraison à travers la ville. Alors que leurs ingrédients frais permettaient aux restaurants de Londres de continuer à cuisiner, les plans ambitieux de Mare Terra visant à doubler sa taille se sont heurtés à un défi de taille : l'entreprise avait besoin d'un meilleur moyen de gérer les commandes et de rester en contact avec ses clients très fréquentés.

Difficultés

Comme de nombreux fournisseurs de produits alimentaires en pleine croissance, Mare Terra était confrontée à des obstacles dans ses activités quotidiennes. Leur équipe a passé des heures à saisir manuellement les commandes dans leur système et s'est fortement appuyée sur un personnel expérimenté qui savait comment interpréter les commandes complexes et en constante évolution de leurs clients. Alors qu'ils exploraient des options telles que la création de leur propre application de commande, le coût s'est avéré trop élevé. Ils avaient besoin d'une solution qui les aiderait à se développer sans augmenter considérablement leurs effectifs ou leurs coûts.

Solution

Orderlion a proposé à Mare Terra exactement ce qu'ils recherchaient : un moyen pratique de connecter leurs systèmes informatiques directement à leurs clients. L'application a permis aux clients des restaurants de passer eux-mêmes leurs commandes, évitant ainsi au personnel de saisir manuellement chaque commande. Leur équipe commerciale pouvait désormais gérer les commandes en déplacement, tandis que l'équipe de l'entrepôt disposait d'informations de commande claires et précises à portée de main. Mieux encore, il s'est parfaitement intégré à leurs systèmes existants, créant ainsi un flux fluide de la commande à la livraison.

Résultats

L'impact d'Orderlion sur les activités de Mare Terra a été transformateur, apportant des améliorations dans tous les domaines de ses activités :

• Commande rationalisée: Les commandes sont désormais directement transférées dans leur système en appuyant sur un bouton, ce qui élimine des heures de traitement manuel
• Communication améliorée avec les clients: La messagerie instantanée et les rappels automatisés de l'application se sont révélés inestimables, en particulier pendant les périodes de vacances chargées, où une communication claire est cruciale
• Croissance durable: Mare Terra a considérablement augmenté sa capacité de commande sans avoir à élargir son équipe, créant ainsi une voie de croissance plus durable
• Des équipes habilitées: Du personnel des ventes au personnel d'entrepôt, chaque membre de l'équipe dispose désormais des outils nécessaires pour travailler plus efficacement et gérer les commandes plus efficacement
• Flexibilité au travail: Pour la première fois, le personnel peut traiter les commandes et gérer les relations avec les clients, qu'il soit au bureau, en déplacement ou en télétravail.

Point de vue du client

Paul Arpino, fondateur de Mare Terra, parle par expérience de leur transformation numérique :

« Nous ne pouvons pas développer notre activité sans technologie. Orderlion nous a aidés à améliorer la communication avec les clients et nous a permis de traiter plus de commandes de manière efficace. Le support a été fantastique et l'intégration s'est déroulée sans heurts. »

Perspectives d'avenir

Mare Terra a déjà étendu son utilisation d'Orderlion au-delà de l'application de commande de base. Ils ont implémenté la boîte de réception IA d'Orderlion pour gérer efficacement les commandes via différents canaux : e-mail, téléphone, WhatsApp et SMS. Cette approche unifiée permet aux clients de commander comme ils le souhaitent, tout en permettant à l'équipe de Mare Terra de gagner du temps dans le traitement de ces commandes. À l'avenir, ils prévoient de tirer davantage parti des fonctionnalités de marketing et de communication d'Orderlion au fur et à mesure de leur croissance, afin de maintenir de solides relations avec leurs clients, quel que soit le mode d'arrivée des commandes.

L'essentiel 

En intégrant Orderlion, Mare Terra a révolutionné l'ensemble de ses activités. Ils ont modernisé leurs processus, amélioré leur efficacité et, surtout, noué des relations plus solides avec leurs clients, créant ainsi la recette parfaite pour une croissance durable.